성남시 중원구보건소는 고혈압, 당뇨 환자와 가족의 올바른 식습관 을 위해 ‘고혈압·당뇨 뷔페’ 프로그램을 마련하고, 다음달 4일까지 무료교육 참가 희망자 100명을 선착순 모집하고 있다고 26일 밝혔다.
시에 따르면 이번 프로그램은 분당차병원 영양팀의 배은주 임상영양사가 특별강사로 나와 다음달 8일 낮 12시 분당차병원 지하 2층 대강당에서 ‘고혈압 뷔페교실’프로그램을 운영한다. 이어 10일 낮 12시 같은 장소에서 ‘당뇨 뷔페 교실’프로그램을 운영한다.
특히 이번 ‘고혈압·당뇨 뷔페’프로그램은 ‘식습관에 변화를 주자’를 모토로 고혈압과 당뇨 식사의 기본수칙, 저염식이 등 고혈압, 당뇨 환자의 영양교육에 중점을 두게 된다.
강의 후에는 영양사의 지도하에, 개인별 체중에 따른 한끼 식단표를 작성하고, 저염식, 저칼로리 뷔페에서 음식 메뉴 선택실습과 시식하는 시간을 마련, 고혈압, 당뇨 환자들이 자신에게 맞는 음식을 선택토록 실습교육한다.
보건소 관계자는 “이번 고혈압·당뇨뷔페교실에서는 고혈압, 당뇨 환자 본인과 그 가족이 함께 환자상태에 맞는 음식을 선택하도록 실습교육을 병행함으로써 만성질환자들의 올바른 식습관 형성에 실질적인 도움을 주게 될 것”이라고 말했다.
